Tecnologias e Processos

Optimizamos a produção para atender às necessidades dos clientes

Tecnologia de ponta

A tecnologia de ponta é fundamental para garantir a qualidade e segurança de nossos produtos. Utilizamos máquinas e equipamentos de última geração para assegurar um processo produtivo eficiente e consistente.

Processo produtivo de alta tecnologia na Nutriceal Foods

Na Nutriceal Foods, utilizamos tecnologias de ponta para produzir os nossos produtos. O processo começa com a hidrólise enzimática de cereais, seguida pela secagem em cilindro. Em seguida, os ingredientes são combinados e misturados de acordo com as especificações dos nossos clientes. Finalmente, os produtos são acondicionados com cuidado em embalagens seguras e resistentes

para garantir a qualidade e a segurança ao longo do transporte e armazenamento. A nossa equipa altamente qualificada monitoriza rigorosamente cada etapa do processo produtivo para garantir a máxima qualidade e segurança alimentar.

Principais tecnologias do processo produtivo

Nutriceal Foods - Investigação e Desenvolvimento - equipamento industrial na Zona amarela

CEREAIS HIDROLISADOS POR TRATAMENTO ENZIMÁTICO

Porque é utilizado o tratamento enzimático?

  • Fácil de digerir
  • Sem adição de sacarose
  • Estrutura suave e agradável sensação na boca  
  • Redução do tempo de engrossamento e de ajuste da viscosidade
Nutriceal Foods - Investigação e Desenvolvimento - máquina industrial Drum Dryer

SECAGEM EM CILINDRO

Porque são os cereais secos em cilindro?

  • Gelatinização do amido dos cereais
  • Redução da microbiologia
  • Produz um produto instantâneo 
  • Determinado aspeto do produto
nutricealfoods combinacao mistura

COMBINAÇÃO / MISTURA

Porque se utilizam processos de compatibilização de combinação e mistura suaves?

  • Adição de vários ingredientes (derivados de leite, açúcar, frutas, vitaminas, aromas, minerais, prebióticos, etc.)
  • Adição de múltiplas texturas (flocos, pedaços, etc.)
  • Número ilimitado de ingredientes
nutriceal foods - quem somos instalações - 02

ACONDICIONAMENTO

Quais são as opções de acondicionamento?

  • Latas
  • Uma ou várias embalagens dentro de caixas
  • Saquetas
  • Big bags
  • Standup pouch
nutriceal Foods

Tecnologias e Processos

Utilizamos equipamentos modernos e de alta tecnologia em todas as etapas do processo produtivo, desde a hidrólise enzimática de cereais até o acondicionamento final. Contamos com máquinas e tecnologias de ponta para garantir a qualidade e eficiência de nossos produtos. Além disso, mantemos os nossos equipamentos atualizados e bem mantidos para garantir um funcionamento sem problemas.